Produkty pro produktový kód iso (2)
Koncentrát sójového proteinu VEGACON® 70, Sójový proteinový koncentrát, Sójový protein
Sojové proteinové koncentrát
VEGACON 70 je plnohodnotné sojové bílkoviny, vyrobené z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO). Pomocí speciálního postupu jsou odstraněny nestravitelné sacharidy. VEGACON 70 má vysoký obsah bílkovin a podporuje trávení bílkovin.
VEGACON 70 se používá pro masné a uzenářské výrobky, těstoviny, vegetariánské hotové pokrmy, omáčky a dětskou výživu. V dietních potravinách a dietních koktejlech se využívá k obohacení bílkovin.
VEGACON 70 emulguje, stabilizuje a vyznačuje se vysokou schopností vázat tuky. Zlepšuje strukturu, prodlužuje trvanlivost a je vhodný k obohacení potravin o bílkoviny.
De-olejovaný sójový lecitin LECIFINE 100
Odlitý sójový lecitin
LECIFINE 100 je odlitý sójový lecitin, vyrobený z geneticky nemodifikovaných sójových bobů (NON-GMO).
LECIFINE 100 se používá pro jemné pečivo, sušenky, vafle, instantní produkty, kakaový prášek a hotové směsi na kynuté těsto. LECIFINE 100 zlepšuje distribuci tuku a umožňuje rovnoměrné zhnědnutí. Kromě toho zajišťuje jemnější strukturu, prodlužuje čerstvost a zvyšuje objem pečiva.
LECIFINE 100 má vysoký obsah fosfolipidů a je přírodní emulgátor, který činí těsto snadněji zpracovatelným a měkčím.
Podobné vyhledávání
g iso-standardní kódiso kód produktukód výrobku iso standardg izo standard codeg kód na stránkách výrobceg kód v technických specifikacíchg ist standardní kódg izo standardní kódkód produktu isog iso standard codeg iso standardních kódůstandardní kód g isostandard isog isostandardní kódg iso standardní kódnamenorma isog izo-standardní kódg kód iso standard